Instant Pot® Жареная брюссельская капуста

Включите многофункциональную скороварку (например, Instant Pot®) и выберите функцию «Тушение».

Нагрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности, около 2 минут.

Добавьте брюссельскую капусту и готовьте еще 1 минуту.

Посыпьте солью и перцем; залить овощным бульоном брюссельскую капусту.

Закройте и зафиксируйте крышку.

Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; установите таймер на 3 минуты.

Подождите 10–15 минут, чтобы давление нарастало.

Осторожно сбросьте давление, используя метод быстрого сброса в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут.

Разблокируйте и снимите крышку.