لفائف البطاطس الأيرلندية
لفائف البطاطس الأيرلندية هي مخبوزات بريطانية سهلة إلى حد ما ويمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و28 دقيقة. مصنوعة مع ج. ماء البطاطس الفاتر، ج. سكر، . ملح، . الخميرة الجافة والبيض، المخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اخلطي ماء البطاطس مع الملح والسكر.
رش الخميرة على القمة ويقلب حتى يذوب.
أضف البيض والسمن.
اخلطي البطاطس المهروسة بالتدريج مع كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة قاسية. فاز حتى سلس.
أضف الدقيق المتبقي واعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعها في الثلاجة في حاوية مغطاة بالزبدة. أخرجه حوالي ساعتين قبل الحاجة.
شكليها واتركيها ترتفع لمدة ساعة أو ساعة ونصف.
زبدة إذا رغبت في ذلك قبل الخبز على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة.
سيبقى هذا في الثلاجة لعدة أيام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً