Name: Неотразимые овсяные пироги с кремом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 15
Ingredients: 1 cup сливочное масло, размягченное; 3/4 cup плотно упакованный темно-коричневый сахар; 1/2 cup белый сахар; 2 яйца; 1 tablespoon патока; 1 1/2 teaspoons экстракт ванили; 1 1/2 cups универсальная мука; 1 teaspoon молотая корица; 1 teaspoon пищевая сода; 1/2 teaspoon соль; 1 1/2 cups овсяные хлопья; 1 cup чипсы с корицей (например, Hershey's®); 2 cups кондитерский сахар; 1/2 cup сливочное масло, размягченное; 1 tablespoon густые взбитые сливки или больше по мере необходимости; 1 teaspoon экстракт ванили

Неотразимые овсяные пироги с кремом

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 10 min 👥 15 порции 👁️ 39 просмотров

Эти сэндвичи с печеньем просто восхитительны и перед ними невозможно устоять! Мой муж откусил один кусочек и воскликнул, что это его новый любимый десерт. Секретный ингредиент — чипсы с корицей Hershey's®!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смешайте в большой миске 1 стакан сливочного масла, коричневый сахар, белый сахар, яйца, патоку и 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта; взбейте электрическим миксером до кремообразного состояния.

Смешайте муку, корицу, пищевую соду и соль в отдельной миске.

Вмешайте сливочно-масляную смесь.

Смешайте овсяные хлопья до однородного состояния.

Всыпьте в тесто чипсы корицы.

Выкладывайте тесто столовыми ложками на несмазанные противни.

Выпекайте в разогретой духовке, пока края не начнут подрумяниваться, 10–12 минут.

Переложите на решетку для остывания.

Смешайте сахарную пудру, 1/2 стакана сливочного масла, густые сливки и 1 чайную ложку ванильного экстракта в чаше миксера.

Взбивайте на высокой скорости до получения легкой и пышной массы, 2–3 минуты.

Выложите 1 чайную ложку кремовой начинки на обратную сторону половины печенья; сверху выложить оставшееся печенье.

💬 Комментарии