意大利豆汤(低脂-心脏健康)
意大利豆汤(低脂-心脏健康)是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。干大北方豆,1 c。干红豆或斑豆,5 c.冷水,1罐(28盎司)切碎的西红柿和1个中等大小的切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大水壶中,将冲洗过的豆子和 5 杯冷水混合。煮沸;减少热量并煮 2 分钟。
远离热源;盖上盖子静置 1 小时。
沥干并冲洗豆子。
在同一个锅中,将豆子、5 杯淡水、未沥干的西红柿、洋葱、肉汤、大蒜、意大利调味料和胡椒混合。煮沸;减少热量。
盖上锅盖,煮约 1 1/2 小时或直至豆子变软。
用木勺将豆子稍微捣碎。加入冷冻青豆,煮至青豆变软。
丰盛、低脂、无肉的汤。
我搭配麸皮松饼或厚块大蒜面包。
🍷 完美搭配
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