牙买加胡椒虾
牙买加胡椒虾是一道比较简单的牙买加晚餐。此食谱由虾、苏格兰帽、通用调味料、红木粉和五香粉制成,提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中,将虾与切碎的苏格兰帽辣椒、通用调味料、红木粉和五香粉混合。搅拌均匀,腌制 10 分钟。
用中火加热一个大平底锅。加入虾汤,小火慢炖。加入切碎的洋葱和大蒜,煮约2分钟,直至变软并散发出香味。
加入调味虾和百里香小枝,将虾铺在锅中。盖上锅盖,煮约 5-7 分钟,偶尔搅拌,直至虾变成亮橙色并煮熟。
加入白醋,搅拌,再煮一分钟。品尝;加盐调味。用漏勺将虾转移到盘子上。趁热享用,上面淋上一些烹饪液。
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