جافانيس

اخبزي صفائح إسفنجية رقيقة من اللوز حتى تصبح ذهبية اللون ومرنة قليلاً.

تُخفق الزبدة مع السكر البودرة والقهوة القوية للحصول على كريمة زبدة القهوة الناعمة.

ضعي طبقة من الاسفنج وكريمة الزبدة بالتساوي، مع الضغط بلطف حتى تصبح الطبقات مسطحة.

يُوزّع جاناش الشوكولاتة الداكنة الدافئة فوق الجزء العلوي ويُبرد حتى يصبح متماسكًا.

قم بقص الحواف وقطع جافانا إلى قضبان مستطيلة نظيفة.