爪哇人
Javanais 是一种比利时分层甜点,配有杏仁海绵、咖啡奶油和光滑的巧克力顶,切成整齐的条形,平衡了坚果蛋糕和摩卡的浓郁味道。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将薄杏仁海绵片烘烤至浅金黄色且富有弹性。
将黄油与糖粉和浓咖啡一起搅拌,制成顺滑的咖啡奶油。
均匀地铺上海绵和奶油,轻轻按压,使各层平整。
将温热的黑巧克力甘纳许涂在上面并冷却直至变硬。
修剪边缘并将爪哇切成干净的矩形条。
🍷 完美搭配
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