متشنج
جيركي هو عشاء كاريبي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 26 دقيقة. مصنوعة من علبة يصل وزنها إلى 2 رطل من اللحوم الخالية من العظم. صلصة رسيستيرشاير، . مسحوق الثوم، الملح، ج. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قطع جميع الدهون من اللحوم.
قطع إلى شرائح 1/8 إلى 1/4 بوصة. قومي بجمع المكونات السابقة في وعاء وحركيها حتى تذوب.
أضيفي شرائح اللحم واخلطيها لتغطي جميع القطع.
اسمحوا الوقوف أو تغطية والتبريد بين عشية وضحاها.
ضعي شرائح اللحم (غير المتداخلة) على رفوف الكيك في قوالب الخبز ذات الحواف الضحلة.
جفف اللحم على أقل درجة حرارة (160 درجة إلى 200 درجة) حتى يتحول إلى اللون البني ويصبح جافًا وصعب الملمس.
دعها تبرد.
تخزينها في أكياس محكمة الغلق أو في وعاء بغطاء محكم.
الدجاج والديك الرومي، من 4 إلى 5 ساعات. لحم البقر والغزلان، من 4 إلى 7 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً