झटकेदार
जर्की एक मामूली आसान कैरेबियन डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 26 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 पौंड तक के बोनलेस मांस से बनाया गया। वूस्टरशर सॉस, । लहसुन पाउडर, नमक और सी. सोया सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
मांस से सारी चर्बी काट लें।
1/8 से 1/4-इंच की पट्टियों में काटें। उपरोक्त सामग्री को कटोरे में मिलाएं और घुलने तक हिलाएं।
मांस के टुकड़े डालें और सभी टुकड़ों को मिलाने के लिए मिलाएँ।
इसे रात भर खड़े रहने दें या ढककर फ्रिज में रख दें।
उथले किनारे वाले बेकिंग पैन में केक रैक पर मांस स्ट्रिप्स (ओवरलैपिंग नहीं) रखें।
मांस को न्यूनतम तापमान (160° से 200°) पर तब तक सुखाएं जब तक कि वह भूरा न हो जाए और छूने पर सूखा और कठोर न लगे।
ठंडा होने दो.
एयरटाइट बैग में या टाइट ढक्कन वाले जार में स्टोर करें।
चिकन और टर्की, 4 से 5 घंटे। गोमांस और हिरण, 4 से 7 घंटे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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