जॉर्डन के कॉर्नमील पेनकेक्स
इसका नाम मेरे जीजाजी के सम्मान में रखा गया है, जिन्होंने मेरे कॉर्नमील पैनकेक चखने से पहले कभी भी घर की बनी किसी भी चीज़ की ज्यादा परवाह नहीं की थी। यह हार्दिक नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक सरल नुस्खा है। मेपल सिरप और दूध के एक लम्बे गिलास के साथ परोसें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में आटा, कॉर्नमील, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को कांटे की सहायता से मिला लें।
एक अन्य कटोरे में दूध, अंडा और तेल को कांटे की सहायता से मिला लें।
गीली और सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
मध्यम-तेज़ आंच पर हल्का तेल लगा हुआ तवा गरम करें।
बैटर को 1/4 कप चम्मच से तवे पर डालें और बुलबुले बनने और किनारे सूखने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
पलटें और दूसरी तरफ भी ब्राउन होने तक 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
बचे हुए बैटर के साथ दोहराएँ.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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