कराएज (जापानी फ्राइड चिकन) हनी मेयोस्टर सॉस के साथ
इसे बनाना बहुत आसान है और मेरे मेहमान इसका भरपूर आनंद लेते हैं! इसे ऐपेटाइज़र के रूप में, या चावल के ऊपर एक त्वरित कार्यदिवस के रात्रिभोज के रूप में परोसा जा सकता है! मैं आम तौर पर इसे और अधिक स्वाद देने के लिए एक रात पहले मैरीनेट करता हूं, लेकिन अगर यह आखिरी मिनट का भोजन है जिसे आप तैयार कर रहे हैं, तो चिंता की कोई बात नहीं है, क्योंकि अभी भी डिपिंग सॉस मौजूद है! कटे हुए सलाद और नींबू के टुकड़े के साथ गरमागरम परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में 1 1/2 बड़ा चम्मच सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच शहद, लहसुन और अदरक को एक साथ मिलाएं।
चिकन जोड़ें; कोट की ओर मुड़ें.
रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, 8 घंटे से रात भर के लिए।
एक कटोरे में अंडे को चिकना होने तक फेंटें।
पैंको ब्रेड के टुकड़ों को एक उथले कटोरे में डालें।
फेंटे हुए अंडे में चिकन के टुकड़े डुबोएं और लेपित होने तक पैंको में रोल करें।
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में तेल को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक गर्म करें।
चिकन को बैचों में गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए कागज़ के तौलिये पर रखें।
सॉस बनाने के लिए जापानी मेयोनेज़, 2 बड़े चम्मच शहद, डिजॉन मस्टर्ड, मिरिन और 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस को एक साथ मिलाएं।
चिकन के ऊपर सॉस डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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