凯兰
Kelane 是一种库尔德煎饼，里面塞满了葱、香草和一点奶酪。面包煮得很薄，起泡，然后涂上黄油，制成美味小吃或小菜盘。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Bread)
👨🍳 做法
将面粉、盐和温水混合成软面团，静置。
将葱和香草切碎，然后与奶酪、胡椒和少许油混合。
将面团擀薄，将馅料铺在一半上，然后将其折叠起来。
在热煎锅上煮至两面起泡并呈棕色。
在热的凯兰饼上刷上黄油，然后切成楔形。
🍷 完美搭配
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