ケンの完璧なゆで卵 (つまり完璧)

ケンの完璧なゆで卵 (つまり完璧)

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 5 min 🔥 調理 20 min 👥 8人分 👁️ 29回閲覧

ある夜眠れなかったので、卵をゆでる方法をいくつか調べて、このプロセスを開発しました。酢や塩の味はしませんが、どちらも卵の殻から皮を引っ張るので、破れたりくっついたりすることなく簡単に剥けます。家族は彼らを「ケンの卵」と呼んでいます。楽しむ!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きめの鍋に塩、酢、水を入れて強火にかけて沸騰させます。

卵を割らないように注意しながら一つずつ加えます。

軽く沸騰するまで火を弱め、14分間調理します。

卵が茹で上がったらお湯から取り出し、氷水か流水の入った容器に入れます。

約15分間完全に冷まします。

冷蔵庫で1週間まで保存できます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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