肯的完美煮鸡蛋(我的意思是完美)
一晚无法入睡,所以我研究了几种煮鸡蛋的方法并开发了这个工艺。虽然你没有尝到醋或盐的味道,但它们都会将蛋壳从蛋壳中拉出来,这样蛋壳就可以轻松剥落,而不会撕裂或粘连。家庭成员称它们为“肯的蛋”。享受!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将盐、醋和水放入大锅中,用大火煮沸。
一次加入一个鸡蛋,小心不要把鸡蛋打碎。
将火调至微沸,煮 14 分钟。
鸡蛋煮熟后,将其从热水中取出,放入装有冰水或冷水的容器中。
完全冷却,大约15分钟。
在冰箱中最多可保存 1 周。
🍷 完美搭配
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