/4483972-kentucky-blue-ribbon-all-butter-pound-cake-Diana71-4x3-1-746ce9993f3f4a249d43397af615e291.jpg)
كعكة كنتاكي بلو ريبون بالزبدة
هذه هي الوصفة التي كانت جدتي تحضرها كل عام خلال العطلات. لقد وجدت الوصفة مدسوسة في كتابها المقدس عندما ماتت، وكانت مكتوبة بخط يد جدتها. لقد كان ذلك في عائلتي منذ 7 أجيال على الأقل، وفي عام 2012، فزت بجائزة Blue Ribbon في معرض ولاية كنتاكي باتباع تعليماتها الدقيقة. الأذواق مثل الحب النقي!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن قالب أنبوبي بالقليل من الزبدة ورشه بقليل من الدقيق.
نخلط الدقيق، والبيكنج باودر، والملح معًا في وعاء.
يُمزج السكر والزبدة في وعاء كبير. يخفق بالخلاط الكهربائي حتى يصبح كريمياً.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بين كل إضافة.
يخفق خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب.
مزيج في مستخلص الفانيليا.
صب الخليط في وعاء الأنبوب المجهز.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفاً، لمدة ساعة إلى ساعة و30 دقيقة.
تبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق.
اقلبها على رف سلكي واتركها تبرد تمامًا، حوالي 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً