Kielbasa com Chucrute e Batata
Kielbasa com chucrute e batatas ferve pedaços de salsicha com chucrute picante e, em seguida, envolve batatas tenras para um jantar simples e saudável alemão-polonês com mostarda e pão de centeio.
Coloque o chucrute em uma panela e misture os pedaços de kielbasa.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora ou mais.
Enquanto isso, cozinhe as batatas separadamente em água e sal até ficarem quase macias.
Escorra as batatas e descarte a água da batata.
Dobre as batatas no chucrute e no kielbasa perto do final do cozimento.
Cozinhe até que as batatas estejam macias e temperadas com o suco do chucrute e da linguiça.
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