Lasagne-Pfannennudeln
Lasagne-Pfannennudeln sind ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus nativem Olivenöl extra, gelben Zwiebeln, mittelgroßen Knoblauchzehen, Rinderhackfleisch und getrocknetem McCormick®-Oregano und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch unter häufigem Rühren in die Pfanne geben, bis sie weich sind. Schieben Sie die Zwiebeln und den Knoblauch an den Rand der Pfanne. Geben Sie Rinderhackfleisch, getrockneten Oregano von McCormick®, Salz und Pfeffer in die Mitte der Pfanne und zerteilen Sie das Fleisch in kleinere Stücke. Lassen Sie das Rindfleisch einen Moment lang ungestört ruhen, damit es leicht braun wird. Unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis fast kein Rosa mehr übrig ist.
Tomatenmark in die Pfanne geben und verrühren. Zerkleinerte Tomaten und Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen und die Nudeln in die Pfanne geben, dabei umrühren, sodass die Nudeln unter Wasser sind. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe, decken Sie sie mit einem Deckel ab und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, bis die Nudeln al dente sind.
Vom Herd nehmen und dann den geriebenen Mozzarella unterrühren. Etwas Ricotta über die Nudeln geben, mit einem Deckel abdecken und einige Minuten ruhen lassen, bis der Ricotta leicht schmilzt. Frisches Basilikum über die Nudeln streuen und servieren.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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