ラザニアスキレットパスタ

大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。玉ねぎとにんにくを鍋に加え、柔らかくなるまで頻繁にかき混ぜます。玉ねぎとにんにくを鍋の端に移動します。牛ひき肉、マコーミック® ドライオレガノ、塩、コショウを鍋の中央に加え、肉を細かく砕きます。牛肉を少し焦げ目がつくまでしばらく放置します。ピンク色がほとんど残らなくなるまで、時々かき混ぜながら調理を続けます。

トマトペーストを鍋に加え、混ぜ合わせます。フライパンに砕いたトマトとチキンストックを加えます。沸騰させてフライパンに麺を入れ、麺が浸かるように混ぜます。中火にして蓋をし、麺がアルデンテになるまで約10分煮る。

火から下ろし、細切りのモッツァレラチーズを加えて混ぜます。パスタの上にリコッタチーズをスプーンですくって、蓋をして、リコッタチーズが少し溶けるまで数分間放置します。パスタにフレッシュバジルをふりかけてお召し上がりください。

楽しむ！