Name: Лазанья, макароны на сковороде
Ingredients: 1tablespoon оливковое масло первого отжима; желтый лук; средние зубчики чеснока; 1lb Говяжий фарш; 2teaspoons McCormick® сушеный орегано; 2teaspoons соль; 1teaspoon McCormick® черный перец; 2tablespoons томатная паста; 28oz измельченный помидор; 2cups куриный бульон; 3cups лапша колокольчик; 8oz тертый сыр моцарелла; ½cup сыр рикотта из цельного молока; свежий лист базилика

Лазанья, макароны на сковороде

👁️ 3 просмотров

Лазанья и макароны на сковороде — это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из оливкового масла первого холодного отжима, желтого лука, средних зубчиков чеснока, говяжьего фарша и сушеного орегано McCormick®, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте в сковороду лук и чеснок, часто помешивая, до мягкости. Переместите лук и чеснок к краям сковороды. Добавьте говяжий фарш, сушеный орегано McCormick®, соль и перец в центр сковороды, разбивая мясо на более мелкие кусочки. Оставьте говядину на некоторое время в покое, чтобы она слегка подрумянилась. Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока розового цвета почти не останется.

Добавьте в сковороду томатную пасту и перемешайте. Добавьте в сковороду измельченные помидоры и куриный бульон. Доведите до кипения и добавьте лапшу в сковороду, помешивая, чтобы лапша была погружена в воду. Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и варите около 10 минут, пока лапша не станет аль денте.

Снимите с огня, затем добавьте тертую моцареллу. Выложите ложку рикотты на макароны, накройте крышкой и оставьте на несколько минут, пока рикотта слегка не расплавится. Посыпьте макароны свежим базиликом и подавайте.

Наслаждаться!

💬 Комментарии