/600405-237b4570bfdc49a1a7a81b4d2a1c8936.jpg)
طبقات الدجاج والفاصوليا السوداء إنشيلادا طاجن
تمتزج طبقات الصلصة والتورتيلا مع خليط الدجاج المتبل والفاصوليا السوداء. هذه وصفة لذيذة وسهلة تقدم بشكل أفضل مع الأرز الإسباني. من الممكن أن ترغبي باستبدال الكريمة الحامضة قليلة الدسم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم رشيها برذاذ الطبخ النباتي.
يقلى الدجاج مع الكمون والكزبرة حتى ينضج الدجاج.
نقل إلى وعاء متوسط.
أضيفي الكزبرة، والفاصوليا السوداء، والفلفل الأخضر الحار.
تُوزّع نصف كمية صلصة الإنشيلادا فوق قاع طبق خبز مقاس 11 × 7 بوصة.
ضعي 4 قطع من خبز التورتيلا فوق الصلصة، مع تداخلها إذا لزم الأمر.
يُسكب نصف خليط الدجاج فوق التورتيلا ويُرش نصف كمية الجبن ونصف الكريمة الحامضة.
يُسكب ما تبقى من صلصة الإنشيلادا فوق الجبن، وتُصنع طبقة أخرى من التورتيلا.
ضعي خليط الدجاج المتبقي فوق التورتيلا.
غطي الطبق بغطاء أو ورق ألومنيوم.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.
أزيلي الغطاء ورشي الجبن المتبقي فوقها ثم رشيها بالكريمة الحامضة.
استمر في الطهي بدون غطاء لمدة 5 إلى 10 دقائق إضافية أو حتى يذوب الجبن.
دعونا نقف 10 دقائق قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً