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残ったマッシュポテトパンケーキ
余ったマッシュポテトを活用した絶品レシピです。温め直すマッシュポテトはあまり好きではなかったのですが、ポテトパンケーキとしてフライパンで焼くと美味しいです。残ったマッシュポテトの量に応じて材料を調整する必要があるかもしれません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルにマッシュポテト、卵、ピーマンを入れてよく混ぜます。
パン粉を小さなボウルに注ぎます。
濡れた手でジャガイモの混合物を3インチのパティに成形し、パン粉に浸して均一にコーティングします。
テフロン加工のフライパンで油とバターを中火で熱し、ポテトケーキを両面に焼き色がつくまで、片面約4分ずつ焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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