青柠虾鳄梨意大利面沙拉
酸橙虾鳄梨意大利面沙拉是一道令人印象深刻的沙拉，只需 35 分钟即可准备好。该配方由 2 磅生虾（去皮、去核、切碎）、1/4 杯酸橙汁、1 包（16 盎司）生的 cellentani（开瓶器）意大利面、4 个牛油果（去皮、去核、切丁）和 1 品脱葡萄番茄（四等份）制成，提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将虾放入一个盖有保鲜膜的大碗中，用 1/4 杯酸橙汁腌制过夜。
将虾放入可用于微波炉的碗中加热约 6 分钟，直至其外部呈亮粉色。
让虾冷却。
将一大锅淡盐水煮沸。
在沸水中煮cellentani，偶尔搅拌，直到煮熟但咬起来很硬，需要12分钟。
沥干，然后用冷水冲洗直至冷却。
将虾、意大利面、牛油果、葡萄番茄、红洋葱和香菜放入碗中混合。
将橄榄油、1/4 杯酸橙汁、大蒜、伍斯特沙司、干芥末、盐和黑胡椒放入碗中搅拌，直至调料充分混合。
将调料倒在虾混合物上；扔到外套上。
食用前先冷却。
🍷 完美搭配
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