リトルネックスのニンニクと油蒸し
ガーリックとオイルで蒸したリトルネックスは、適度に簡単なディナーです。新鮮なアサリ2ポンド、大さじ2で作ります。オリーブオイル、1/4 c。みじん切り玉ねぎ、大さじ1。ニンニクのみじん切りと1/4 c。水でも白ワインでも、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
アサリは冷水で洗います。
大きな蒸し鍋でオリーブオイルを予熱し、玉ねぎとにんにくを60秒炒めます。
水/ワイン、アサリを加えて味を調えます。
蓋をして強火で蒸します。アサリが開くまで加熱します（6～10分）。
溶かしたバターとスープを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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