भरी हुई नाश्ता कड़ाही

भरी हुई नाश्ता कड़ाही

⏱️ 50 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 35 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 24 बार देखा

आलू, बेकन, प्याज, अंडे, और कटा हुआ पनीर एक हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ता या ब्रंच डिश बनाते हैं।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #नाश्ता
👨‍🍳 विधि

बेकन को एक बड़े कड़ाही में रखें और मध्यम-तेज़ आंच पर, बीच-बीच में पलटते हुए, कुरकुरा होने तक 5 से 8 मिनट तक पकाएं।

कागज़ के तौलिये पर निकालें; अधिकांश बेकन वसा को कड़ाही में सुरक्षित रखें।

आंच को मध्यम कर दें।

प्याज़ को नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।

आलू जोड़ें; बेकन वसा में समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें।

पानी डालें और तवे को बड़े ढक्कन से ढक दें।

आलू के नरम होने तक, बीच-बीच में जाँचते हुए, लगभग 20 मिनट तक पकाएँ।

हरा प्याज, लहसुन और लाल शिमला मिर्च डालें।

नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके आलू के मिश्रण में 4 कुएं बनाएं, जिससे कड़ाही का निचला भाग खुला रहे।

प्रत्येक कुएं में एक अंडा फोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

पूरे तवे पर पका हुआ बेकन और चेडर चीज़ छिड़कें।

ढक्कन बदलें; अंडे की सफेदी सेट होने और जर्दी के तरल होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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