朝食用フライパンを詰め込みました
ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎ、卵、シュレッドチーズを使って、ボリュームのあるおいしい朝食やブランチ料理を作ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにベーコンを入れ、中火で時々返しながら、カリカリになるまで5〜8分炒めます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。ベーコンの脂肪のほとんどをフライパンに取っておきます。
熱を中程度に下げます。
玉ねぎが柔らかくなり始めるまで約5分間炒めます。
ジャガイモを加えます。ベーコンの脂肪を均等にコーティングするように投げます。
水を注ぎ、フライパンに大きな蓋をします。
時々様子を見ながら、ジャガイモが柔らかくなるまで約20分煮ます。
ネギ、ニンニク、パプリカを加えます。
塩とコショウで味付けします。
木のスプーンを使ってジャガイモの混合物に4つのくぼみを作り、フライパンの底を露出させます。
各ウェルに卵を割り入れます。塩とコショウで味付けします。
炒めたベーコンとチェダーチーズをフライパン全体に散らします。
蓋を元に戻します。卵白が固まり、黄身がまだとろとろになるまで約5分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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