装土豆泥
这就像将烤土豆和传统土豆泥的最好部分全部卷成一体。为了获得额外的乐趣,可以将剩菜剩饭,添加一些牛奶或奶油,重新加热,你就得到了一道美味的土豆汤!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将培根放入大煎锅中,用中高火煮约 10 分钟,偶尔翻动,直至均匀变成棕色。
将培根片放在纸巾上沥干。
将土豆放入一大锅淡盐水中;煮沸,将火调至中低,小火煮约 20 分钟,直至变软。
沥干土豆并将其放回锅中。
用土豆捣碎器或电动手动搅拌机将黄油捣碎到土豆中,直至完全融化到土豆中;加入酸奶油并继续搅拌直至混合。
将培根碎放入土豆混合物中;加入切达干酪和细香葱,搅拌。
用盐和胡椒给土豆调味。
🍷 完美搭配
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