Macaroni au fromage au homard et au bacon

Name: Macaroni au fromage au homard et au bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cups macaroni au coude; 6 slices bacon épais; 2 (10.75 ounce) cans soupe au fromage cheddar condensé; 1 1/2 cups fromage cheddar râpé; 1 1/4 cups lait; 12 ounces chair de queue de homard cuite, hachée; 2/3 cup chapelure panko; 1/4 cup beurre, fondu

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 6 portions 👁️ 23 vues

J'ai essayé plusieurs variantes de cette recette et celle-ci est de loin ma préférée. Le crémeux de la soupe au fromage, la saveur piquante du homard et le côté fumé du bacon se mélangent dans un délicieux plat que vous pourrez servir lors d'un soir de semaine chargé ou lors de votre prochain dîner.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pâtes #Macaroni au fromage #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 45 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 cups macaroni au coude

6 slices bacon épais

2 (10.75 ounce) cans soupe au fromage cheddar condensé

1 1/2 cups fromage cheddar râpé

1 1/4 cups lait

12 ounces chair de queue de homard cuite, hachée

2/3 cup chapelure panko

1/4 cup beurre, fondu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 627

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 27.5g 35%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1467mg 64%

Glucides totaux 61g 22%

Fibres alimentaires 2.5g 9%

Sucres totaux 5.6g

Protéines 33.4g 67%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Cuire les macaronis au coude dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits mais fermes sous la dent, 8 minutes.

Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes.

Égouttez les tranches de bacon sur du papier absorbant et coupez-les en dés.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Mélanger la soupe au fromage cheddar, le fromage cheddar et le lait dans un bol.

Incorporer les pâtes, le bacon et le homard au mélange de soupe.

Versez le mélange de pâtes dans un plat allant au four peu profond de 2 1/2 litres.

Mélanger la chapelure et le beurre dans un bol séparé; saupoudrer sur le mélange de pâtes.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bulles et la chapelure soient légèrement dorées, 25 à 30 minutes.