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ロブスターベーコンマカロニ＆チーズ
このレシピのいくつかのバリエーションを試しましたが、これが断然私のお気に入りです。チーズスープのクリーミーさ、ロブスターの辛味、ベーコンのスモーキーさが溶け合った素敵な料理は、忙しい平日の夜や次のディナーパーティーにぴったりです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
エルボマカロニを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、火が通り、噛み応えのある固さになるまで8分間茹でます。
ベーコンを大きなフライパンに入れ、中火にかけ、時々返しながら、均等に焼き色がつくまで約10分間調理します。
ベーコンのスライスをペーパータオルの上で水切りし、さいの目切りにします。
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
チェダーチーズスープ、チェダーチーズ、牛乳をボウルに入れて混ぜます。
パスタ、ベーコン、ロブスターをスープ混合物に加えてかき混ぜます。
パスタ混合物を2 1/2クォートの浅いグラタン皿に注ぎます。
別のボウルでパン粉とバターを混ぜ合わせます。パスタ混合物の上に振りかける。
予熱したオーブンで、泡が立ち、パン粉が軽く茶色になるまで、25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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