Выпечка Луншэн

Выпечка Луншэн

🌍 Китайская 👁️ 32 просмотров

Выпечка Луншэн — это китайская праздничная сладость, представляющая собой нежные лепешки из клейкого риса, начиненные кунжутом и арахисом, приготовленные на пару, нарезанные квадратиками и посыпанные поджаренной мукой.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Поджарьте арахис и семена кунжута, затем растолките их с коричневым сахаром, чтобы получилась ароматная начинка.

Смешайте клейкую рисовую муку, рисовую муку, теплую воду и немного масла и замесите мягкое тесто.

Заворачиваем ложками начинку в тесто и раскатываем небольшие квадратные лепешки.

Готовьте на пару до тех пор, пока они не станут прозрачными и мягкими, затем остудите до тех пор, пока их можно будет взять в руки.

Посыпьте поджаренной соевой мукой и слегка сбрызните сиропом османтуса.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.