洛林的德国土豆沙拉
洛林(Lorraine)的德国土豆沙拉配红薯片,配上热培根、洋葱、糖和沸腾的醋。沙拉有光泽,味道浓烈,最好趁土豆还嫩的时候吃。
👨🍳 做法
将红土豆煮至变软,然后冷却、去皮并切片。
将土豆放入一个大碗中,加入切碎的洋葱和糖。
将培根丁煎至酥脆,保留热滴。
将培根和肉汁倒在土豆上。
将醋煮沸,将其放入碗中,然后与盐和胡椒轻轻搅拌。
🍷 完美搭配
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