Pão De Sementes Lovage
Lovage Seed Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 onça. fermento fresco, 1/2 colher de chá. açúcar, 1 3/4 xícara. água morna, 2 colheres de chá. sal e 2 1/2 xícaras. farinha de trigo integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Misture os três primeiros ingredientes em uma tigela.
Deixe em local aquecido até formar espuma.
Misture os próximos quatro ingredientes em outra tigela.
Adicione a mistura de fermento e cebola à mistura de farinha, amassando até obter uma massa macia. Sove levemente sobre uma superfície enfarinhada por 10 minutos até a massa ficar lisa e elástica.
Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano úmido e deixe levedar em local aquecido por cerca de 1 hora e meia, até dobrar de tamanho.
Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos.
Forme rolinhos ou pães e coloque em assadeiras ou formas de pão untadas.
Pincele a massa com um pouco de água e polvilhe com as sementes de amêndoa.
Deixe por 20 minutos.
Asse a 450° por 10 minutos e depois reduza o forno para 400° por mais 5 a 20 minutos. Retire das panelas para uma gradinha.
Rende 14 rolos ou dois pães (1 libra).
🍷 Combinações Perfeitas
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