Name: Kalorienarme Zucchini-Lasagne
Ingredients: 3 mittelgroße Zucchini, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten (3 1/2 c.); 1/2 lb. mageres Rinderhackfleisch; 1 kleine Zwiebel, gehackt (1/4 c.); 1 c. Tomatensauce; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 leicht geschlagenes Ei; 1 tbsp. Mehl; 3/4 c. fettarmer Hüttenkäse; 1/2 tsp. getrocknetes Basilikum, zerkleinert; 1/4 tsp. Salz; 1/4 tsp. getrockneter Oregano, zerstoßen; 1/8 tsp. Pfeffer; 2 tbsp. geriebener Parmesan; 4 1/2 oz. = 130 Gramm = 3 Scheiben Mozzarella

Kalorienarme Zucchini-Lasagne

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Die kalorienarme Zucchini-Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Zucchini, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten (3 1/2 c.), 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, gehackt (1/4 c.), 1 c. Tomatensauce und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer 1 1/2-Liter-Kasserolle Zucchini und 2 Esslöffel Wasser zugedeckt bei 100 % Leistung (HIGH) 4 bis 6 Minuten lang oder bis sie weich sind, unter einmaligem Rühren in der Mikrowelle garen. In einem Sieb abtropfen lassen. Beiseite stellen.

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