Cholesterinarme Apfel-Haferkleie-Muffins
Apfel-Haferkleie-Muffins mit niedrigem Cholesterinspiegel sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Vollkornmehl, 1 c. Haferkleie, 1/3 c. brauner Zucker, 2 1/2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Alle trockenen Zutaten verrühren.
In einer kleinen Schüssel Buttermilch, Eiweiß und Öl vermischen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen; rühren, bis es feucht ist.
Äpfel hinzufügen.
Etwa 1/4 Tasse Teig in die mit Pam-Beschichtung besprühte Muffinform geben.
Bei 375° 18 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 12 Muffins.
124 Kalorien.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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