Muffins bajos en colesterol de salvado de avena y manzana
Los muffins de salvado de avena y manzana bajos en colesterol son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/4 c. harina integral, 1 c. salvado de avena, 1/3 c. azúcar moreno, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle todos los ingredientes secos.
En un tazón pequeño, combine el suero de leche, las claras de huevo y el aceite.
Agréguelo a los ingredientes secos; revuelva hasta que se humedezca.
Agrega las manzanas.
Vierta aproximadamente 1/4 taza de masa en un molde para muffins que haya sido rociado con una capa de Pam.
Hornee a 375° durante 18 a 20 minutos.
Rinde 12 muffins.
124 calorías.
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