Peixe-gato frito no forno com baixo teor de gordura
O bagre frito no forno com baixo teor de gordura é um prato saudável moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 42 minutos. Feito com. bifes de bagre (filetes), spray de cozinha pam, fubá, clara de ovo batida e sal e pimenta para temperar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 400° a 450° ou ajuste o forno se cozinhar rápido. Mergulhe o peixe nas claras de ovo e depois cubra com a farinha.
Disponha em forma forrada com papel alumínio e polvilhada com Pam.
Leve ao forno; vire uma vez.
Coloque sob a grelha se quiser que o peixe fique crocante e dourado. Asse por 7 a 8 minutos.
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