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芒果酱
芒果酱可以用任何种类的芒果制作。半熟的芒果效果最好，但生芒果或熟芒果都可以使用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将整个芒果煮、蒸或微波直至变软。
冷却，然后除去果皮和内籽；将芒果果肉放入一个大碗中。
用叉子或土豆捣碎器将果肉捣碎。
将糖和水放入大平底锅中，用小火搅拌，然后煮沸。
当混合物开始沸腾时，将热量升至中高。
继续煮沸，直至形成细软的螺纹，温度为 270 华氏度（135 摄氏度）。
拌入芒果果肉，如果需要的话，加入藏红花丝，煮约 5 分钟，直至混合物变稠。
将煮熟的果酱倒入消毒过的罐子中，并按照罐装说明密封。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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