मार्गरेट की मैकरोनी और पनीर
मार्गरेट मैकरोनी और चीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड एल्बो मैकरोनी (लगभग 2 कप कच्ची), 1/4 सी के साथ बनाया गया। (4 बड़े चम्मच) नरम मक्खन, विभाजित, 1 पौंड कटा हुआ और कटा हुआ अमेरिकी पनीर, विभाजित, 3 अंडे और 1 (12 औंस) वाष्पीकृत दूध, विभाजित, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
मैकरोनी को पैकेज के निर्देशों के अनुसार लगभग तैयार होने तक पकाएं।
(पूरी तरह पकी हुई मैकरोनी एक मटमैला पुलाव बनाती है।)
मैकरोनी को छान लें और ठंडे पानी से धो लें। एक गहरे, 8 इंच के गोल बेकिंग डिश को 1/3 नरम मक्खन से चिकना करें।
(मैं 1-1/2 क्यूटी गोल कैसरोल डिश का उपयोग करता हूं।)
मैकरोनी का आधा भाग बर्तन में डालें।
मैकरोनी के ऊपर पनीर का 2/3 भाग फैलाएं।
1/3 मक्खन लगायें।
बची हुई मैकरोनी और पनीर के साथ दोहराएँ। मिश्रण में आधा कैन वाष्पीकृत दूध धीरे-धीरे डालते हुए अंडे को कांटे से हल्के से फेंटें।
बेकिंग डिश में मैकरोनी के ऊपर अंडे और दूध का मिश्रण डालें।
बचे हुए वाष्पित दूध को मिश्रण के ऊपर डालें जब तक कि दूध मैकरोनी के बराबर न हो जाए।
ऊपर बचा हुआ मक्खन छिड़कें।
1 1/2 घंटे के लिए 350° पर या किनारे पैन से अलग होने तक बेक करें।
मिश्रण बीच में गीला नहीं होना चाहिए.
परोसने से पहले 10 मिनट के लिए बाहर निकालें और ठंडा करें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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