玛格丽特的通心粉和奶酪
玛格丽特的通心粉和奶酪是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅弯头通心粉(约 2 杯未煮过的)、1/4 杯制成。 (4 汤匙)软化黄油,分开,1 磅切片和切块的美国奶酪,分开,3 个鸡蛋和 1 罐(12 盎司)淡奶,分开,此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
根据包装说明煮通心粉直至几乎煮熟。
(完全煮熟的通心粉可制成糊状砂锅菜。)
沥干通心粉并用冷水冲洗。在 8 英寸深的圆形烤盘上涂上 1/3 软化的黄油。
(我使用 1-1/2 夸脱的圆形砂锅。)
将一半通心粉倒入盘中。
将 2/3 的奶酪铺在通心粉上。
点上 1/3 黄油。
对剩余的通心粉和奶酪重复上述步骤。用叉子轻轻搅打鸡蛋,同时慢慢地将半罐淡奶倒入混合物中。
将鸡蛋和牛奶混合物倒在烤盘中的通心粉上。
将剩余的淡奶倒在混合物上,直到牛奶与通心粉齐平。
将剩余的黄油点在上面。
在 350° 下烘烤 1 1/2 小时或直至侧面脱离烤盘。
混合物的中心不应是湿的。
取出并冷却10分钟即可食用。
做 6 份。
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