Макароны и сыр Маргарет
Макароны с сыром Margaret’s — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1/2 фунта макарон (около 2 чашек сырых), 1/4 стакана макарон. (4 столовые ложки) размягченного сливочного масла, 1 фунт нарезанного ломтиками и кубиками американского сыра, разделенного на части, 3 яйца и 1 банка (12 унций) сгущенного молока, разделенного на части. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Отварите макароны согласно инструкции на упаковке почти до готовности.
(Полностью готовые макароны образуют кашеобразную запеканку.)
Слейте воду с макарон и промойте их холодной водой. Смажьте глубокую 8-дюймовую круглую форму для выпечки 1/3 размягченного сливочного масла.
(Я использую круглую форму для запекания объемом 1–1/2 кварты.)
Выложите половину макарон в форму.
Выложите 2/3 сыра на макароны.
Украсьте 1/3 сливочного масла.
Повторите то же самое с оставшимися макаронами и сыром. Слегка взбейте яйца вилкой, медленно вливая в смесь полбанки сгущенного молока.
Вылейте яично-молочную смесь на макароны в форме для запекания.
Залейте смесь оставшимся сгущенным молоком, пока молоко не достигнет уровня макарон.
Сверху раскладываем оставшееся сливочное масло.
Выпекайте 1,5 часа при температуре 350° или пока стенки не отойдут от формы.
Смесь не должна быть влажной в центре.
Вынуть и охладить в течение 10 минут перед подачей.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий