مرزيا لحم البقر أو الدجاج بالكاري
يعد لحم البقر أو الدجاج بالكاري من Marzia عشاءً رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من الكركم والكمون ومسحوق الشمر ولحم البقر وأرجل الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في وعاء متوسط. أضف البصل والبني.
أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج قليلاً.
أضف المكونات المتبقية مع نصف كوب ماء إذا بدت جافة جدًا.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج.
يقدم مع الأرز أو الشباتي أو الروتي.
إذا تم استخدام لحم البقر، تأكد من طهيه على البخار في وعاء مع الماء لمدة ساعة أو في طنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة.
استخدم المرق بدلاً من الماء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً