मार्ज़िया का बीफ़ या चिकन करी
मार्ज़ियाज़ बीफ़ या चिकन करी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। हल्दी, जीरा, सौंफ पाउडर, बीफ और चिकन लेग्स से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
एक मध्यम बर्तन में तेल गरम करें. प्याज डालकर ब्राउन करें.
चिकन डालें और हल्का भूरा होने तक पकाएं।
यदि बहुत ज्यादा सूखा लगे तो बची हुई सामग्री 1/2 कप पानी के साथ मिला लें।
चिकन के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
चावल, चपाती या रोटी के साथ परोसें।
यदि गोमांस का उपयोग किया जाता है, तो इसे 1 घंटे के लिए पानी के साथ एक बर्तन में या 20 मिनट के लिए प्रेशर कुकर में भाप देना सुनिश्चित करें।
पानी की जगह स्टॉक का प्रयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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