Marzias Rindfleisch- oder Hühnercurry

Name: Marzias Rindfleisch- oder Hühnercurry
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kurkuma; 1 Kreuzkümmel; 1 Fenchelpulver; 1 Rindfleisch; 1 Hähnchenschenkel; 1/4 Tomaten; 3 1/2 Joghurt; 1 Tomatenmark; 1 Ingwer; 1/2 Knoblauch; 1 Salz; 1 Zitronensaft; 3 Zwiebel; 1 Pfeffer

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Marzias Rindfleisch- oder Hühnercurry ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Kurkuma, Kreuzkümmel, Fenchelpulver, Rindfleisch und Hähnchenschenkeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Curry #Hähnchen #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 915

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 91.7g 118%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 530mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 11.8g 4%

Ballaststoffe 2.5g 9%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 11.9g 24%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen. Zwiebel hinzufügen und anbraten.

Hähnchen hinzufügen und kochen, bis es leicht gebräunt ist.

Fügen Sie die restlichen Zutaten mit 1/2 Tasse Wasser hinzu, falls es zu trocken erscheint.

Abdecken und köcheln lassen, bis das Huhn zart ist.

Mit Reis, Chapati oder Roti servieren.

Wenn Sie Rindfleisch verwenden, dämpfen Sie es unbedingt 1 Stunde lang in einem Topf mit Wasser oder 20 Minuten lang in einem Schnellkochtopf.

Verwenden Sie Brühe anstelle von Wasser.