ミートローフ(パサパサが苦手な方向け)
ミートローフ(パサパサしたミートローフが苦手な方向け)は感動的なディナーです。 2ポンドの牛ひき肉(安いもの)、1/2センチで作ります。玉ねぎのみじん切り(中1個)、ピーマンみじん切り1/2個(1/2センチではない)、1/4センチ。セロリのみじん切り、または小さじ1/4。セロリ塩と小さじ2。ロウリーの味付け塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに牛乳、卵、すべてのスパイス(トマトソースではない)を入れて混ぜます。
一口サイズの食パンを加えて浸します。
大きなボウルに肉と野菜を混ぜます。牛乳、パン、スパイス混合物を加えます。よく混ぜます(手で行うのが最適です)。
9 x 13 インチのグラタン皿に変えます。手で低めのミートパン 2 個に成形します。
4 本の指を一列に並べてミートローフに押し込み、各ローフの上部に 3 つの溝を作ります。
パンの上にクラッカーの粉をかぶせ、その上にトマトソースをかぶせます。
350°で1時間焼きます。
8~10人前。半分に切ることができます。
人数が多い場合は2倍にすることも可能です。
指示に従っていればとてもしっとりします。素晴らしい!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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