Bolo de Carne (Para Quem Não Gosta de Bolo de Carne Seca)
Meat Loaf (Para quem não gosta de Dry Meat Loaf) é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne moída (barata), 1/2 xícara. cebola picada (1 média), 1/2 pimentão verde picado (não 1/2 xícara), 1/4 xícara. aipo picado ou 1/4 colher de chá. sal de aipo e 2 colheres de chá. Sal temperado de Lawry, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela média, misture o leite, os ovos e todos os temperos (não o molho de tomate).
Adicione pedaços de pão pequenos e deixe de molho.
Em uma tigela grande, misture a carne e os vegetais; adicione a mistura de leite, pão e especiarias. Misture bem (as mãos funcionam melhor).
Transforme em uma assadeira de 9 x 13 polegadas; forme à mão em 2 pães baixos de carne.
Pressione 4 dedos em linha no bolo de carne para fazer 3 canais no topo de cada pão.
Cubra os pães com migalhas de biscoito e depois com molho de tomate.
Asse a 350° por 1 hora.
Serve de 8 a 10; pode ser cortado ao meio.
Pode ser duplicado para uma multidão.
Muito úmido se as instruções forem seguidas. Maravilhoso!
🍷 Combinações Perfeitas
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