无肉蘑菇汉堡
无肉蘑菇汉堡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 汤匙制成。油，8 盎司蘑菇，切碎（约 3/4 杯）、1 个中等大小的西葫芦，切成长丝（约 1 杯）、1 个小洋葱，切碎（约 1/2 杯）和 2 瓣大蒜，切碎，此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
加热烤肉机（这些很难在户外烤架上烹饪）。
在中型煎锅中，用大火加热油。
加入蘑菇、西葫芦和洋葱；煮 5 至 6 分钟，直至蔬菜变软且液体蒸发。
加入大蒜和 1 汤匙牛排酱，煮 1 到 2 分钟，直至牛排酱开始蒸发。
加入欧芹、罗勒和牛至，将锅从火上移开，让混合物冷却。
在一个大碗中，将乳清干酪和鸡蛋搅拌均匀。加入冷却的蔬菜混合物、小麦芽、燕麦和剩余的牛排酱。
混合均匀。
将混合物分成四份，将每份塑造成 1 1/4 英寸厚的肉饼。
将肉饼放在衬有箔纸的烤盘上。
盖上保鲜膜并冷藏至少 1 小时直至变硬。
将肉饼放在烤盘或衬有箔纸的烤盘上，翻面一次，每面 6 至 7 分钟直至熟透。
外部应呈深棕色，汉堡摸起来应坚硬。
分割面包卷和吐司。
将汉堡包放入烤面包卷中，搭配生菜和西红柿。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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