地中海産サヤエンドウ
鍋で5分くらいかかります。この季節の珍味の軽くシャキシャキした自然な甘さを保つために、記載されているようにほとんど調理しないでください。サヤエンドウは洗って先端を整え、大きめの紐を引き抜きます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにバターを中火で溶かします。ニンニクを香りが立つまで約30秒間炒めてかき混ぜます。
イタリア調味料とサヤエンドウを加えて混ぜます。
水を加えます。エンドウ豆が明るい緑色で柔らかくなるまで、約2分間調理してかき混ぜます。
オリーブオイルとレモン汁を加えて混ぜます。
塩と黒胡椒で味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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