口の中でとろけるブルーベリーケーキ

口の中でとろけるブルーベリーケーキ

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 👥 12人分 👁️ 14回閲覧

これは素敵な柔らかいケーキです - 何年も前から私の母の得意料理の 1 つです。ピクニックに持っていくのにぴったりなケーキです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

8インチの正方形のパンに油を塗り、小麦粉をまぶします。

バターまたはマーガリンと砂糖1/2カップをふわふわになるまでクリーム状にします。

塩とバニラを加えます。

卵を分けて白身を取っておきます。

砂糖混合物に卵黄を加えます。クリーム状になるまで泡立てます。

小麦粉1 1/2カップとベーキングパウダーを混ぜます。卵黄混合物に牛乳を交互に加えます。

ベリーに小麦粉大さじ1をまぶし、生地に加えます。

別のボウルに白身を入れ、柔らかい角が立つまで泡立てます。

砂糖1/4カップを一度に大さじ1ずつ加え、角が立つまで混ぜます。

卵白を生地に混ぜます。

準備しておいた鍋に注ぎます。

残りの大さじ1杯の砂糖を上に振りかけます。

50分間、またはケーキのテストが完了するまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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