/242130-ae5d2ffd9a6849e5a219012bdc5f106b.jpg)
Черничный торт тает во рту
Это красивый нежный торт — одно из фирменных блюд моей мамы, приготовленное много лет назад. Отличный торт, который можно взять с собой на пикник.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Смажьте маслом и посыпьте мукой квадратную форму диаметром 8 дюймов.
Взбейте сливочное масло или маргарин и 1/2 стакана сахара до пышной массы.
Добавьте соль и ваниль.
Отделите яйца и оставьте белки.
Добавьте яичные желтки в сахарную смесь; взбить до кремообразного состояния.
Смешайте 1 1/2 стакана муки и разрыхлитель; добавлять поочередно с молоком в смесь яичных желтков.
Обваляйте ягоды в 1 столовой ложке муки и добавьте в тесто.
В отдельной миске взбейте белки до образования мягких пиков.
Добавьте 1/4 стакана сахара, по 1 столовой ложке за раз, и взбивайте до образования жестких пиков.
Вмешайте яичные белки в тесто.
Вылейте в подготовленную форму.
Посыпьте сверху оставшейся 1 столовой ложкой сахара.
Выпекайте 50 минут или до готовности теста.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий