Метт

Держите свиной фарш полностью охлажденным непосредственно перед подачей на стол.

Слегка приправьте солью, перцем и паприкой, перемешивая, не слишком уплотняя мясо.

Выложите ложкой в ​​небольшой горшок или насыпьте на охлажденную тарелку.

Сверху выложите нарезанный кубиками лук и зеленый лук, затем разложите рядом ржаной хлеб, масло и соленые огурцы.

Подавайте немедленно, оставив оставшуюся часть холодной.