梅特
Mett 是一种德国酱,由非常新鲜的调味猪肉末制成,与洋葱、胡椒、细香葱、黑麦面包和泡菜一起冷藏,可作为美味的开面小吃或自助餐盘。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将猪肉末彻底冷藏直至食用。
用盐、胡椒粉和辣椒粉轻轻调味,混合但不要把肉压得太紧。
用勺子舀入小罐或冰镇盘子上的土堆中。
上面放上洋葱丁和细香葱,然后在旁边放上黑麦面包、黄油和泡菜。
立即食用并将剩余部分冷藏。
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